terça-feira, 29 de agosto de 2023
CT Nº 304 - JERIMUM
Técnica mista, medindo 20cm x 30cm.
Artista Plático: Italo Teixeira
Nome mais popularmente empregado na região para designar a abóbora, o jerimum é item sempre presente na mesa do nordestino. Largamente usado na culinária quer como acompanhamento, quer como mistura, quer na fabricação de doces. Procura-se, então, através desta tela, reverenciar nossa cozinha simples, porém rica e abundante.
Abóbora ou jerimum, fruto da aboboreira, é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae (ordem Cucurbitales), nomeadamente às classificadas nos géneros:
Abobra - uma única espécie, nativa da América do Sul
Cucurbita - género que inclui os tipos de abóbora mais comuns e a abobrinha
Marcador: Plantas
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